Pizza Mie Tuna
Bahan:
2 bks mie instan rasa ayam, siap pakai
200 ml air
4 butir telur ayam, kocok lepas
2 sendok makan minya sayur
100 gr bawang bombai, iris melintang tipis, tumis sebentar
60 gr keju mozzarella, parut
75 gr daging tuna kalengan
10 butir buah jaitun hitam, buang bijinya iris halus
1 sdt oregano kering
Pelengkap:
100 gr wortel kecil, rebus sebentar
100 gr buncis, rebus sebentar
Cara Membuat:
1. Masak mie instan dan bumbu selama tiga menit, angkat dari api lalu buka tutupnya biarkan air habis terisap mie.
2. Masukkan mie kedalam telur kocok, aduk rata.
3. Panaskan minyak dalam wajan anti lekat diameter 10 cm di atas api sedang, tuang adonan mie ke dalam wajan hingga rata menutpi dasar wajan. Masak selama 5 menit tanpa diaduk, angkat.
4. Taburi mie dengan bawang bombai, paprika, keju, ikan tuna, zaitun, dan oreganao. Panggang dalam oven panas hingga keju meleleh. Angkat, sajikan selagi hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar